Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Bladerdeeg
- 200 g boter, in blokjes (1 cm)
- 200 g bloem, en iets meer om te bewerken
- 90 g koud water
- 2 snuifjes zout
- 2 snuifjes poedersuiker
Garnering
- 200 g uien, gehalveerd
- 250 g verse champignons de Paris, in vieren gesneden
- 200 g water
- 40 g gedroogde vruchten mengeling
- 60 g boter, in stukken
- 2 teentje knoflook
- 2 snuifjes zout
- 2 snuifjes gemalen witte peper
- 2 tl currypoeder
- 2 stengels verse rozemarijn, enkel de bladeren
- 400 g zoete aardappelen, in blokjes
- 200 g rapen, in blokjes
- 3 el olijfolie
- 50 g ei, losgeklopt
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 2627 kJ / 632.5 kcal
- Protein
- 9.8 g
- Carbohydrates
- 40.2 g
- Fat
- 46.5 g
- Saturated Fat
- 25.3 g
- Fibre
- 6.2 g
- Sodium
- 702.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Hummus
5 Min
Avocado limoen cheesecake (zonder toegevoegde suiker)
2 Std. 30 Min
Muffins met intense chocolade (zonder toegevoegde suiker)
Brak ocen
Amandel-, kokos- en chocoladekoekjes (zonder toegevoegde suiker)
Brak ocen
Gestoomde rode biet met romige walnotensaus
Brak ocen
Baby-vriendelijke heerlijke kokosnoot dhal
Brak ocen
Batbout met kaas
30 Min
Hartige cheesecake met kruiden en pistachenoten
Brak ocen
Veggie regenboog pizza
Brak ocen
Warme spruitjessalade met mango, avocado en gepocheerde eieren
55 Min
Zoetzure dhal
Brak ocen
Linzensoep met spinazie
50 Min