Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

3.9 20 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porties

Ingredients

Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)
40 g
pecorinokaas (optional) in stukken (3 cm)
30 g
Guanciale, Italiaans wangspek in blokjes (zie tip)
150 g
extra vergine olijfolie
15 g
ei
1
eierdooiers
3
gemalen zwarte peper
3 snuifjes
zout
1 snuifje
spaghettini
320 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 24.2 g

Calories 2999 kJ / 716.8 kcal

Fat 42.2 g

Fibre 2.2 g

Carbohydrates 63.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Traditionele recepten 47 Recipes
Benelux

You might also like...

Vanille-ijs

12 h

Spaghetti met knoflook, olijfolie en chili

30 min

Rijst met kip en champignons

30 min

Taco's met Groenten en Kidneybonen

30 min

Spaghetti Bolognese

40 min

Ananas Dessert met Meringue

25 min

Gebraden varkensvlees met rijst en paprika

No ratings

Alpenmacaroni

45 min

Krokant gebraad met moutbiersaus

2 h 40 min

Pasta met crème van pistache

30 min

Wraps met Kip, Roomkaas en Tandoori

No ratings

"Marry Me" - Pasta met Kip

30 min