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Osterlamm mit Mohnfüllung
Prep. 30 min
Total 2 h
10 Portionen
Ingredients
Hefeteig
-
Milch120 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Zucker50 g
-
Butter in Stücken60 g
-
Ei1
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten350 g
-
Salz1 Prise
Füllung und Fertigstellung
-
Mohn80 g
-
Zucker50 g
-
Milch200 g
-
Hartweizengrieß30 g
-
Butter in Stücken30 g
-
Ei1
-
Sultanine1
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Sodium
46 mg
Protein
9 g
Calories
1344 kJ /
321 kcal
Fat
13 g
Fibre
3.4 g
Saturated Fat
6 g
Carbohydrates
44 g
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