Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Hefeteig
- 500 g Weizenmehl Type 550
- 250 g Milch
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 75 g Zucker
- 1 Ei
- ½ TL Zitronenschale
- 50 g Butter, weich, in Stücken
- 1 Prise Salz
Füllung und Fertigstellung
- 60 g Pistazien, ungesalzen, geschält
- 120 g Butter, weich, in Stücken
- 50 g Zucker
- 4 - 5 Prisen Tonkabohne, gemahlen
- Mehl zum Bearbeiten
- 150 g Beeren, gemischt, frisch
- 1 Eigelb
- 1 EL Milch
- Puderzucker zum Bestäuben
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 926 kJ / 221 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 28 g
- Fat
- 10 g
- Fibre
- 1.4 g
In Collections
Alternative recipes
Nuss-Striezel
1 godz. 30 min
Pistazien-Hefezopf
2 godz.
Basis-Hefeteig für süßes Gebäck
2 godz.
Biskuit-Rolle mit Nektarinen-Himbeer-Füllung
5h
Apfel-Hefe-Schnecken
2h 40min
Hefezopf mit Puddingfüllung
1 godz. 30 min
Biskuitrolle mit Himbeersahne
2sa 30 dk
Hefezopf "Take five"
2h 20min
Rohrnudeln mit Pflaumen
1 godz. 50 min
Birnen-Mürbeteig-Strudel
3sa 15 dk
Osternest
2 godz.
Zwetschgen-Datschi
2sa 30 dk