Tarte Tatin

Tarte Tatin

5.0 1 rating

Prep. 30 min

Total 2 h

8 porties

Ingredients

Deeg

boter om in te vetten
bloem
150 g
koud water
50 g
zout
1 snuifje

Karamel

zachte bruine basterdsuiker
150 g
boter koud, in stukken
70 g
water
1030 g
citroensap
1 theelepel
kookappels (bv. Golden, Reine des Reinettes, Braeburn of Boskoop)
8 - 9
azijn
1 eetlepel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 11 mg

Protein 3 g

Calories 1522 kJ / 364 kcal

Fat 18 g

Fibre 28 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Met eenvoudige ingrediënten creëren we magie 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Mini Garnalenomeletten

35 min

Gevulde Tomaten met Shakshuka, Mozzarella en gepocheerde Eieren

No ratings

Toast van Maïsbrood met Gepekelde Eierdooier en Hollandaise Saus

12 h 20 min

Pikante Worstjes van Rundsvlees

No ratings

Bietencarpaccio met Burrata

No ratings

Fabada Asturiana (Asturiaanse Witte Bonen Stoofpot)

No ratings

Gehaktballen en Aardappelen met Amandelsaus

No ratings

Courgette en tonijn terrine - Tagliatelle van paprika

No ratings

Kokosnoot en chocoladesorbet

No ratings

Brood met olijven

2 h 20 min

Vegan Lasagne met Linzen

2 h 20 min

Tijgerbroodjes

2 h 50 min