Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de riz basmati
- 4 blancs de poireau, coupés en fines rondelles
- 4 pavés de saumon frais (150 g chacun environ)
- 1 tige de citronnelle fraîche, coupée en fines rondelles
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g d'huile d'olive
- 4 feuilles de coriandre fraîche, ciselées
- 800 g d'eau
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2797 kJ / 668 kcal
- Protein
- 34 g
- Carbohydrates
- 51 g
- Fat
- 36 g
- Fibre
- 2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic
1 Std. 15 Min
Papillotes de saumon, couscous et épinards
45min
Saumon mariné, semoule épicée et légumes
30 Min
Filets de colin, carottes, beurre aux fanes
30 Min
Pavés de saumon, riz coriandre et citron
30 Min
Saumon vapeur sauce aux crevettes
35 Min
Papillote de poisson et tagliatelle de carottes
35 Min
Saumon-épinard
25 Min
Saumon au fenouil et sauce au yaourt
1h
Papillote de saumon, sauce grenade, fondue de poireau et pommes de terre vapeur
55 Min
Blanquette de saumon aux fèves
1h
Cabillaud au beurre d'agrume
55 Min