Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

4.5 2 rating

Prep. 15 min

Total 30 min

2 porții

Ingredients

praz doar părțile albe, tăiate bucăți
85 g
sare
¾ linguriță
cartofi dulci curățați, tăiați bucăți
170 g
apă
225 g
concentrat pastă de legume
1 linguriță
păstaie de vanilie (optional) semințele și păstaia
½
oțet din cidru de mere
1 linguriță
ghimbir măcinat
½ linguriță
piper alb măcinat după gust
1 priză
ulei de măsline
2 linguri
scoici Saint Jacques proaspete, curățate scurse pe hârtie
6
piper negru măcinat
½ linguriță
lapte integral
85 g
salată cu frunze mici, în amestec pentru decor
mure pentru decor
8

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 30 g

Calories 1753 kJ / 419 kcal

Fat 19 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Un sărut de Valentine 10 Recipes
International

You might also like...

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

25 min

Budincă de orez negru

Budincă de orez negru

45 min

Somon cu portocale și cușcuș din broccoli

Somon cu portocale și cușcuș din broccoli

25 min

Pulpe de pui sous-vide

Pulpe de pui sous-vide

1 h 35 min

Risotto cu calmar și crevete

Risotto cu calmar și crevete

1 h

Salată de cartofi pe grill cu pesmet și pancetta

Salată de cartofi pe grill cu pesmet și pancetta

40 min

Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo

Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo

1 h 5 min

Midii în sos picant de roșii

Midii în sos picant de roșii

45 min

Midii în sos de vin alb și smântână

Midii în sos de vin alb și smântână

45 min

Fettucine cu roșii și crevete

Fettucine cu roșii și crevete

50 min

Crevete cu chilli și usturoi

Crevete cu chilli și usturoi

10 min

Ochiuri la aburi

Ochiuri la aburi

15 min