Skip to main content Search
Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

Sparanghel sous-vide cu ouă poșate
1.0 1 rating
Prep. 25 min
Total 1 h 20 min
4 porții
Sign up for free

Ingredients

  • ulei de măsline plus pentru uns și servit
    2 linguri
  • ouă mijlocii (53-63 g)
    4
  • apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru submersia pungilor
    1600 g
  • sparanghel verde curățat (max. 14 cm lungime)
    150 g
  • căței de usturoi zdrobiți
    2
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (de la o jumătate de lămâie)
    30 g
    1 linguriță rasă vitamina C
  • sare pentru asezonare
  • piper negru măcinat pentru asezonare

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 81 mg
Protein 7 g
Calories 550 kJ / 132 kcal
Fat 10 g
Fibre 0.5 g
Saturated Fat 3 g
Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătind sous-vide cu capac pentru cuțit 10 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Legume la aburi cu hummus de conopidă

4.8(6)

45 min

Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

4.5(2)

30 min

Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent

4.0(23)

3 h 40 min

Miel cu legume, la aburi

2.5(2)

1 h 30 min

File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt

3.6(7)

1 h 5 min

Clătite de cartofi

3.3(35)

45 min

Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar

4.4(14)

45 min

Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate

5.0(1)

1 h

Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado

4.3(9)

30 min

Înghețată pe băț, cu căpșune

4.9(10)

12 h 15 min

Sos de piper

4.0(9)

30 min

Pui prăjit în stil coreean

4.8(108)

3 h 10 min