Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Înghețată de caramel sărat
Prep. 25 min
Total 14 h
8 porții
Ingredients
Sosul de caramel sărat
-
250 g zahăr brunzahăr250 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime200 g
-
unt nesărat foarte rece, într-o singură bucată (aprox. 60 x 40 x 10 mm)30 g
-
apă1030 g
-
zeamă de lămâie1 linguriță
-
sare1 linguriță
-
oțet50 g
Înghețata
-
păstaie de vanilie½
-
lapte integral600 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime200 g
-
zahăr30 g
-
gălbenușuri6
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
7 g
Calories
2034 kJ /
486 kcal
Fat
33 g
Fibre
0 g
Carbohydrates
40 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Rețetar de bază
158 Recipes
International
International
You might also like...
Înghețată de vanilie
12 h
Înghețată cremoasă de lămâie
10 h 20 min
Caramele
2 h
Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar
45 min
Înghețată de ciocolată
12 h
Înghețată de fructe
5 min
Sorbet rapid de fructe
10 min
Pâine cu chorizo
1 h 30 min
Sos de caramel
1 h 30 min
Înghețată de banane cu sos de caramel sărat
15 min
Înghețată de fistic fără ou
10 h 20 min
Ciocolată caldă
10 min