Înghețată de caramel sărat

Înghețată de caramel sărat

4.7 13 ratings

Prep. 25 min

Total 14 h

8 porții

Ingredients

Sosul de caramel sărat

zahăr
250 g
250 g zahăr brun
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
200 g
unt nesărat foarte rece, într-o singură bucată (aprox. 60 x 40 x 10 mm)
30 g
apă
1030 g
zeamă de lămâie
1 linguriță
sare
1 linguriță
oțet
50 g

Înghețata

păstaie de vanilie
½
lapte integral
600 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
200 g
zahăr
30 g
gălbenușuri
6

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 7 g

Calories 2034 kJ / 486 kcal

Fat 33 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rețetar de bază 158 Recipes
International

You might also like...

Budincă în sos de cafea și ciocolată

40 min

Iaurt congelat cu matcha și mango

No ratings

Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan

26 h 30 min

Limonadă

5 min

Spumă de fructe

10 min

Ciocolată caldă

10 min

Înghețată de ciocolată

12 h

Înghețată de fructe

5 min

Cremă de lămâie

1 h

Înghețată de fistic fără ou

10 h 20 min

Înghețată de vanilie

12 h

Sos de caramel

1 h 30 min