Compatible versions
Soupe de fanes de radis et ses ravioles croquantes au chèvre
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de radis roses, lavés et équeutés, avec les fanes
- 1 crottin de Chavignol (60 g)
- 1 c. à café de pâte de wasabi, prête à l'emploi
- 1 pomme Granny Smith, épépinée et coupée en quatre
- 1 pincée de piment d'Espelette
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 galettes de riz
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 10 g d'huile d'olive
- 1 bouquet de persil plat frais
- 300 g d'eau
- 30 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 718 kJ / 172 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 10.5 g
- Fibre
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Soupe au chou
45 min
Velouté du potager
15min
Soupe paysanne express
45 min
Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais
40 min
Velouté de champignons de Paris à l'estragon
20 Min
Velouté de cresson à l'orange
35 min
Velouté butternut-poivron rouge
30 dk
Velouté de fanes de radis, magret et riz soufflé
50 分钟
Fanes de radis en velouté et chorizo croustillant
40 min
Soupe de butternut, curry et amandes
35 min
Velouté aux cosses de petits pois
35 min
Soupe des hortillons
1 godz. 15 min