![Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a79d1ab0-ecfa-4a1f-9b60-39fbe8afdd94/Derivates/a912c35f-e981-4de8-8685-16e8ac10d1c9.jpg)
Compatible versions
Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g d'échalotes
- 100 g de vin blanc
- 50 g de jus de citron
- 80 g de beurre
- 800 g de petites pommes de terre nouvelles, grattées
- 600 g d'eau
- 500 g de filets de lieu noir sans peau
- sel
- poivre moulu
- 1 filet d'huile d'olive
- ½ botte de ciboulette fraîche, ciselée
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1964 kJ / 469 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 23 g
Alternative recipes
Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth
45 min
Saumon vapeur, sauce céleri et taboulé
45 min
Paupiettes de veau au céleri et au camembert
1h 40min
Fond d'artichaut à la framboise
1 godz. 10 min
Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé
40 мин.
Haricots verts vapeur (200-300 g)
25min
Chou-fleur vapeur
20 Min
Pommes de terre et patates douces vapeur (200-600 g)
30 min
Brocoli vapeur (250 g)
15min
Poisson vapeur au citron et légumes
40 мин.
Poireaux et œufs durs, sauce gribiche
35 min
Pommes de terre nouvelles vapeur
35 min