Mini-croque-monsieur béchamel-jambon

Mini-croque-monsieur béchamel-jambon

4.8 303 ratings

Prep. 25 min

Total 40 min

20 pièces

Ingredients

120 g de gruyère coupé en dés
40 g de farine
50 g de beurre (30 g en morceaux et 20 g fondus)
300 g de lait
1 pincée noix de muscade fraîchement râpée
3 pincées de sel
1 pincée de poivre moulu
6 tranches de jambon
40 morceaux de pain de mie blanc tranché
20 g de beurre fondu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Protein 6 g

Calories 519 kJ / 124 kcal

Fat 10 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Apéro rapido presto 18 Recipes
France

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 Recipes
France

You might also like...

Tartine de croissant aux oignons, burrata et jambon

12h 30min

Quiche lorraine

1h 45min

Pommes de terre farcies façon raclette

1h 20min

Tarte fine tomates cerise, mozzarella et thon

1h 10min

Sauce béchamel Mode Sauce

15min

Mayonnaise

5min

Croque-messieurs en étoiles

40min

Quiche lorraine individuelle

2h

Miniquiches lorraines

55min

Croquettes de camembert panées au sésame

30min

Tarte à la compote de pomme

3h

Tarte aux pommes sur lit de compote

1h 30min