Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Courge farcie au risotto d'épeautre crémeux et champignons
Prep. 10 min
Total 1 h 5 min
4 portions
Ingredients
-
80 g de parmesan coupé en morceaux
-
70 g d'échalotes
-
20 g d'huile d'olive
-
1 cube de bouillon de volaille
-
600 g d'eau
-
180 g de graines d'épeautre
-
200 g de champignons de Paris frais émincés
-
2000 g de courge butternut coupée en deux
-
3 pincées de poivre blanc moulu
-
3 pincées de sel
-
100 g de crème liquide 35% m.g.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
438.9 mg
Protein
21.3 g
Calories
2552.5 kJ /
610.1 kcal
Fat
21.1 g
Fibre
15.9 g
Saturated Fat
10 g
Carbohydrates
96.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Rapide et facile
10 Recipes
France
France
You might also like...
Crumble de courge butternut à la pomme et aux noix
55 min
Feuilletés de butternut façon Wellington
1 h 45 min
Œuf mollets, polenta crémeuse et champignons sautés
1 h
Curry d'aubergine
50 min
Patates douces rôties avec 3 dips
45 min
Quiche au potimarron, fromage à raclette et herbes
40 min
Hachis de poulet et polenta
45 min
Flammekueche oignon rouge, potimarron et bleu
25 min
Tarte rustique potimarron, chèvre et noix
35 min
Crumble de carottes rôties aux lardons fumés et éclats de pistache
1 h
Poireaux au jambon, béchamel au curry
40 min
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45 min