Courgettes farcies aux sardines

Courgettes farcies aux sardines

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Prep. 20 min

Total 55 min

2 portions

Ingredients

2 courgettes fines, coupées en deux
du sel
200 g de sardines fraîches en filets
75 g d'emmental
10 g d'huile d'olive
du poivre moulu
3 brins de persil frais ciselés
3 brins de menthe fraîche ciselés
1 œuf
1 yaourt nature brassé (125 g)
½ c. à café de moutarde
5 brins de ciboulette fraîche ciselés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 27 g

Calories 1271 kJ / 305 kcal

Fat 20 g

Carbohydrates 4 g

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