Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
- 100 g de fromage de chèvre demi-sec
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 7 blancs de poireau (belle taille)
- 300 g d'eau
- 20 g de beurre, coupé en morceaux
- 30 g de miel
- 1 c. à café de graines de carvi
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1858 kJ / 447.2 kcal
- Protein
- 8.2 g
- Carbohydrates
- 25.7 g
- Fat
- 33.7 g
- Saturated Fat
- 22.8 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 472.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Cake carotte-courgette-chèvre
55min
Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon
1h
Quiche aux poireaux, bleu et noix
3h 30 min
Tarte aux champignons et beaufort
1h 15 min
Tarte poivron-chèvre
1 Std. 35 Min
Feuilleté de poireau au camembert
55min
Tarte rustique aux poireaux
1h 15 min
Tarte fine aux carottes, poireaux et yaourt
1h 30min
Tarte aux légumes d'automne
1h 30min
Tarte rustique potimarron, chèvre et noix
35 min
Tarte Tatin de tomates
1h
Quiche aux poireaux et reblochon
1h