Spitzbuben (métrique)

Spitzbuben (métrique)

4.3 4 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h

25 morceaux

Ingredients

225 g de beurre doux coupé en morceaux
115 g de sucre
340 g de farine blanche et un peu plus pour le plan de travail
1 c. à thé de sucre vanillé

¼ c. à thé d'extrait naturel de vanille
1 pincée de sel
½ c. à thé de levure chimique
1 jaune d'œuf de gros calibre
1 citron le zeste seulement
100 g de crème de citron (lemon curd), (voir le conseil)
100 g de confiture de framboises (voir le conseil)
sucre à glacer pour saupoudrer

Difficulty

medium

Nutrition per 1 morceau

Sodium 20 mg

Protein 2 g

Calories 632 kJ / 151 kcal

Fat 8 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Recettes favorites de nos conseillers - Échange de biscuits 10 Recipes
Canada

You might also like...

Knöpfli

50 min

Beignets de poisson et sauce tartare

50 min

Biscuits à la pâte à tartiner au chocolat

1 h 40 min

Bretzels

1 h 15 min

Dessert glacé estival

4 h 50 min

Sorbet au café rapide

5 min

Panna cotta

6 h 15 min

Roulade au citron

3 h

Bretzels

1 h 50 min

Mousse au chocolat noir et caramel

4 h 30 min

Soft ice vanille

13 h

Meringues de l'Emmental

2 h 15 min