Mousse au chocolat noir et caramel

Mousse au chocolat noir et caramel

4.0 3 ratings

Prep. 30 min

Total 4 h 30 min

6 portions

Ingredients

La mousse au chocolat noir

170 g de chocolat noir 70% de cacao en morceaux
20 g de sucre et 1 pincée pour les blancs d'œufs
80 g de lait entier
1 jaune d'œuf
4 blancs d'œufs

La mousse au chocolat caramel

200 g de chocolat au caramel, en morceaux
150 g de crème, 35 % m.g.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7 g

Calories 1755 kJ / 422 kcal

Fat 25 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 41 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Passionnément chocolat 45 Recipes
Switzerland

You might also like...

Œufs colorés en orange

55min.

Œufs colorés en bleu clair

55min.

Petits fondants au chocolat accompagnés de sorbet à la mangue et fruit de la passion

4hod. 15min.

Tarte aux pommes

1hod. 15min.

Gnocchi de pommes de terre

1hod. 15min.

Pâte à tartiner choco-noisette

15min.

Riz au lait et son coulis de fruits rouges

55min.

Sablés au chocolat

1hod. 30min.

Gnocchi de pommes de terre

1hod. 15min.

Biscuits aux amandes

40min.

Bretzels

1hod. 50min.

Beignets de poisson et sauce tartare

50min.