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Also required
Thermomix® Blade Cover
Menestra de verduras al estilo asturiano en cocción lenta
Ingredients
-
70 g de aceite de oliva
-
3 dientes de ajo
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500 g de aguja de ternera en dados de 3 cm (secados con papel de cocina)
-
100 g de vino blanco
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150 g de cebolla en trozos
-
10 g de harina
-
70 - 80 g de jamón curado en dados
-
1 cucharada de pimentón
-
400 g de caldo de carne
-
1 pastilla de caldo de verduras
-
600 - 700 g de verduras variadas congeladas
-
4 huevos duros
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
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