Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 500 g di seppie pulite e a strisce (1 cm)
- 50 g di vino bianco secco
- 1 ½ cucchiaini di sale
- 1 - 2 bustine di nero di seppia liquido
- 500 g di acqua
- 1 pizzico di pepe macinato fresco
- 320 g di pasta secca tipo bavette
- 4 fette di limone biologico per decorare
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1954 kJ / 467 kcal
- Protein
- 26.3 g
- Carbohydrates
- 58.3 g
- Fat
- 13 g
- Fibre
- 2.3 g
In Collections
Alternative recipes
Iris siciliani
4h 10min
Pasta con le sarde (Pasta chi sardi)
55min
Spaghetti al nero con ragù di seppie
50 Min
Sarde a beccafico
35 Min
Paccheri zucca e gamberoni
50 Min
Sfinciuni
3h 30min
Pennette allo spada con melanzane al rosmarino
50 Min
Cous cous di pesce alla trapanese
3h 30min
Polpette con le sarde
25 Min
Spaghetti alla chitarra con calamari e salsa di olive (senza glutine)
35 Min
Pesce spada al salmoriglio
5 Min
Panelle
1 Std. 25 Min