Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 125 g di olio di arachidi
- 75 g di latte intero
- 1 scalogno
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di speck a listarelle
- 320 g di spaghetti
- 70 g di gherigli di noci tritate grossolanamente
- 1 pizzico di gomasio (senza sale)
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 3862 kJ / 923 kcal
- Protein
- 25.5 g
- Carbohydrates
- 56.3 g
- Fat
- 67.8 g
- Fibre
- 3.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pasta all'amatriciana (6 porzioni)
30 min
Pasta integrale con toma Piemontese filante
30 min
Spaghetti all'amatriciana
35 min
Spaghetti alla carbonara
30 min
Penne alla puttanesca
35 min
Penne all'arrabbiata
20 min
Farfalle ai quattro formaggi
25 min
Bucatini all'amatriciana
45 min
Gomiti, olive e acciughe
30 min
Spaghetti pomodoro e speck
35 min
Spaghetti alla vesuviana
25 min
Rigatoni affumicati
25 min