Crumpets

Crumpets

3.5 17 rating

Prep. 10 min

Total 2 h 35 min

15 pièces

Ingredients

460 g de farine de blé
15 g de levure boulangère fraîche
½ c. à café de levure chimique
500 g d'eau froide
150 g de lait froid
10 g de sel
1 pincée de bicarbonate de sodium
beurre pour les cercles

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Protein 3 g

Calories 393 kJ / 94 kcal

Fat 1 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Recipes
France

You might also like...

Cruffins américains

3 h 50 min

Pâte à tartiner à la purée de noisette

10 min

Baos, petites brioches vapeur aux légumes

3 h 10 min

Bagel au bleu des Causses

1 h 20 min

Mikados multicolores

1 h 45 min

Pâtes fraîches rouges

1 h

Crumpets à ma façon

2 h 5 min

Scones anglais

30 min

Pitas grecques

2 h 55 min

Muffins anglais

4 h 10 min

Biscuits granola

2 h 40 min

Muffins anglais à la farine complète

2 h 10 min