Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Cosce di anatra a cottura lenta
- 1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste (rosmarino, timo, salvia,...)
- 1500 g di olio di semi di arachidi
- 600 g di cosce di anatra (circa 2 cosce)
Mini quiche
- 100 g di vino bianco
- 100 g di olio di oliva
- 300 g di farina tipo 00
- 1 ¼ cucchiaino di sale
- 60 g di cipolle, a metà
- 1 spicchio di aglio
- 150 g di spinaci baby freschi
- 45 g di pomodori secchi, a pezzi
- 1 pizzico di origano secco
- 1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 80 g di Parmigiano reggiano, a pezzi
- 4 uova
- 60 g di latte
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1216 kJ / 291 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 17 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 270 mg
In Collections
Alternative recipes
Mini pan brioche con pulled pork
14u.
Crema alla polpa di granchio
10 menit
Chutney fragole e pepe verde
No ratings
Millefoglie di patate e polpo (TM6)
40min
Risotto al petto d'anatra affumicato e uva (Bimby Friend)
No ratings
Eclairs e bignè al formaggio (senza glutine)
1h 20min
Gamberi in pasta kataifi e maionese al wasabi
40min
Falafel farciti di uova con salsa allo yogurt
50min
Entrecote con risotto ai funghi
No ratings
Pisco sour
10 menit
Gnocco fritto (senza glutine)
1 godz. 30 min
Crêpes salate ai frutti di mare (senza glutine)
1h