Braciole di maiale con salsa all’ananas

Braciole di maiale con salsa all’ananas

4.6 7 rating

Prep. 10 min

Total 3 h

2 porzioni

Ingredients

1500 g di acqua
30 g di succo di limone spremuto fresco
2 braciole di maiale (300 g circa l'una, spessore 3-4 cm)
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
40 g olio extravergine di oliva
½ scalogno
300 g di ananas fresco a pezzi
10 g di zucchero di canna
10 g di salsa di senape

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 105 mg

Protein 46.5 g

Calories 2907.5 kJ / 695 kcal

Fat 92.7 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 2.6 g

Carbohydrates 42.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2020 29 Recipes
Italy

You might also like...

Pollo al curry (per 1 persona)

55 min

Cosce di pollo piccanti

1 h 50 min

Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso

2 h

Pollo alla birra a Cottura Lenta con purè di zucca e patate

4 h 10 min

Braciole di maiale sottovuoto con insalata di mele

2 h 40 min

Costine di manzo a Cottura Lenta con salsa ai fichi

4 h 55 min

Alette di pollo agrodolci Sottovuoto con patate

5 h 45 min

Costine di maiale piccanti a Cottura Lenta con mini tortillas

5 h

Costine di maiale con contorno di peperoni sottovuoto

9 h

Petto d'anatra sottovuoto con purè di carote arrostite

3 h 45 min

Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese

2 h 30 min

Costine BBQ a Cottura Lenta

4 h 25 min