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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Also required
Thermomix® Blade Cover
Braciole di maiale con salsa all’ananas
Prep. 10 min
Total 3 h
2 porzioni
Ingredients
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone spremuto fresco
-
2 braciole di maiale (300 g circa l'una, spessore 3-4 cm)
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
40 g olio extravergine di oliva
-
½ scalogno
-
300 g di ananas fresco a pezzi
-
10 g di zucchero di canna
-
10 g di salsa di senape
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
105 mg
Protein
46.5 g
Calories
2907.5 kJ /
695 kcal
Fat
92.7 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
2.6 g
Carbohydrates
42.7 g
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