Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Sfincione (pizza sicilienne)
Ingredients
La pâte
-
250 g de farine blanche
-
5 g de sucre en poudre
-
250 g d'eau
-
250 g de farine de blé complet
-
25 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
10 g de sel
-
40 g d'huile d'olive et un peu pour le plat
La garniture
-
150 g de parmesan coupé en morceaux
-
50 g de pain dur coupé en morceaux
-
150 g d'échalotes coupées en deux
-
700 g de tomates pelées
-
1 pincée de sucre
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe d'origan déshydraté
-
250 g de mozzarella coupée en dés
-
8 filets d'anchois au sel (optional) dessalés
-
10 g d'huile d'olive
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
France
You might also like...
Saumon entier rôti avec sauce épicée miso et gochujiang
7 h 30 min
Porchetta rôtie avec poires et oignons
12 h
Rouleaux de rosbif avec mozzarella et tomates
2 h 30 min
Poisson à la mode du Yucatán cuit dans des feuilles de bananier avec du riz au maïs
1 h
Brunch italien
1 h 30 min
Gnocchi farcis aux anchois, sauce tomate au basilic
1 h 40 min
Spaghetti aux anchois et huile piquante
40 min
Soupe asiatique aux champignons - Souvlaki de poulet et poivron, riz
1 h 5 min
Muesli aux pommes, framboises, graines et noix
40 min
Calamars farcis comme en Algarve
1 h 10 min
Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue
4 h 25 min
Rouleaux de printemps aux crevettes et au poisson
1 h