Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ryż
- 1300 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli
-
25
g oliwy z oliwek
or 25 g masła - 300 g ryżu basmati
Curry z kurczaka
- 50 - 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
- ½ - 1 łyżeczka soli
- 30 g oleju
- 50 - 100 g czerwonej pasty curry
- 200 g mleczka kokosowego
- 200 g wody
- 400 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 100 g marchewki, pokrojonej na 1-2 cm kawałki
- 600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych w 3 cm kawałki
- 150 g zielonego groszku, mrożonego
- 2 - 3 gałązki kolendry, świeżej, tylko liście, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2862 kJ / 685 kcal
- Protein
- 46 g
- Carbohydrates
- 84 g
- Fat
- 15 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 7.1 g
- Sodium
- 536 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ryż z kurczakiem curry
55p
Curry z kurczakiem i brązowym ryżem
1h 30min
Kurczak po meksykańsku z aromatycznym ryżem
35min
Kurczak po azjatycku z migdałami
35min
Kurczak po tajsku w zielonym curry
45min
Kurczak garam masala z ryżem
40min
Udka z kurczaka teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
2h
Karaibskie curry z kurczakiem i słodkim ryżem
2h 20min
Curry z krewetkami i ryżem
35min
Kurczak w miodowym sosie teriyaki z warzywami i ryżem
45min
Kurczak z kimchi i ryżem
35min
Pad Thai z kurczakiem
30min