Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di farina tipo 00
- 50 g di Gruviera a pezzi (2 cm)
- 80 g di cipolla a metà
- 45 g di burro
- 1000 g di acqua
- 2 dadi per brodo di carne (dose per 0,5 l)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 842 kJ / 201 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 15 g
In Collections
Alternative recipes
Vellutata di carote e pastinaca
50min
Lenticchie con bocconcini di salmone
45min
Gusci di melanzana con filetti di sogliola
1 Std. 20 Min
Petto d'anatra all'uva
1sa 10 dk
Baccalà gratinato con patate, uova e peperoni
1h
Aroma di capperi
4h 10min
Blanquette di vitello
1 Std. 30 Min
Mele con zabaione al sidro
40min
Condimento alla senape e aceto balsamico
10min
Smoothie Bowl fichi, ananas e banana
15 Min
Crema spalmabile alle erbe aromatiche
8h 15min
Salsa di cipolle e mele
30min