Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Gulasch
Prep. 20 min
Total 3 h
4 porzioni
Ingredients
-
30 g di burro chiarificato
-
500 g di spezzatino di manzo (spalla), a cubetti (3 cm)
-
2 spicchi di aglio
-
100 g di cipolle tagliate a metà
-
1 ½ cucchiaino di paprica piccante
-
1 cucchiaino di paprica dolce
-
15 g di concentrato di pomodoro
-
200 g di vino rosso, secco
-
2 foglie di alloro secche
-
1 cubetto di dado per brodo di manzo (per 0.5 l)
-
400 g di acqua
-
400 g di patate, a pasta gialla densa pelate, a cubetti (1 cm)
-
2 peperoni gialli (peperoni appuntiti o lunghi), a rondelle (3 mm)
-
¼ di cucchiaino di sale
Difficulty
easy
Nutrition per 4 porzioni
Protein
115.7 g
Calories
6024.4 kJ /
1437.1 kcal
Fat
52.5 g
Carbohydrates
86.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Semplice. Fatto. In Casa.
204 Recipes
Switzerland
Switzerland
You might also like...
Banana Bread Latte
10 min
Insalata di würstel e formaggio
No ratings
Sciroppo Chai
35 min
Curry di zucca
1 h
Crostata al rabarbaro
55 min
Bocconcini di pollo e peperoni con pappardelle
40 min
Dhal
40 min
Straccetti di maiale con noodles e verdure
1 h 20 min
Praline di frutta secca e canditi
40 min
Hamburger di tacchino
1 h 25 min
Chawan mushi
35 min
Gulasch di manzo
1 h 5 min