Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Lasagne classiche
Prep. 35 min
Total 2 h 5 min
6 porzioni
Ingredients
Preparazione
-
100 g di Parmigiano a pezzi (3 cm)
Sugo alla bolognese
-
4 gambi di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
-
4 gambi di maggiorana fresca le foglioline lavate ed asciugate
-
2 spicchi di aglio
-
70 g di cipollotto a pezzi (3 cm)
-
200 g di carote a pezzi (3 cm)
-
200 g di sedano rapa a pezzi (3 cm)
-
40 g di olio di oliva + q.b. per oliare la pirofila
-
600 g di carne trita mista
-
1 ¼ cucchiaino di sale
-
100 g di concentrato di pomodoro
-
250 g di vino rosso
-
300 g di acqua
-
1 cubetto di dado di carne per brodo (per 0.5 l)
-
2 pizzichi di pepe macinato
Besciamella
-
600 g di latte
-
60 g di burro
-
60 g di farina
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe macinato
Preparazione delle lasagne
-
15 fogli di pasta secca, tipo lasagna (250 g)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
8.5 g
Calories
1669 kJ /
399 kcal
Fat
13 g
Carbohydrates
56 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Sfogliata del Canton Uri
No ratings
Maccheroni dell'alpigiano
45 min
Panperduto
30 min
Maluns grigionesi
No ratings
Maccheroni dell'alpigiano
30 min
Focaccia con acciughe
No ratings
Tabulè di quinoa e tonno
40 min
Millefoglie di melanzane con senape e yogurt
40 min
Quiche ai 4 formaggi
45 min
Cheesecake alle fragole
2 h 50 min
Risotto allo zafferano di Mund
45 min
Polpettine di carne con purea di patate
1 h