Bürli con segale

Bürli con segale

4.5 4 rating

Prep. 15 min

Total 12 h

12 pezzi

Ingredients

400 g di farina di grano tipo 405 o 550 + q.b. per infarinare
100 g di farina di segale tipo 1150
½ cubetto di lievito fresco (20 g)
340 g di acqua
1 ½ - 2 cucchiaini di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 5 g

Calories 611 kJ / 146 kcal

Fat 0 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Recipes
Switzerland

You might also like...

Insalata di barbabietola con rafano (TM5)

Insalata di barbabietola con rafano (TM5)

10 min

Sciroppo dolce al limone e zenzero

Sciroppo dolce al limone e zenzero

55 min

Insalata di verdure al bicchiere

Insalata di verdure al bicchiere

20 min

Meringhe dell'Emmental

Meringhe dell'Emmental

2 h 15 min

Treccia della domenica in due varianti

Treccia della domenica in due varianti

2 h 10 min

Pizza con pollo e curry

Pizza con pollo e curry

No ratings

Bevanda disintossicante per la pelle

Bevanda disintossicante per la pelle

No ratings

Torta di pane

Torta di pane

1 h 20 min

Pizzoccheri di Poschiavo con verdure

Pizzoccheri di Poschiavo con verdure

1 h 30 min

Crostata di cipolle e formaggio

Crostata di cipolle e formaggio

1 h 15 min

Focaccia di verdure

Focaccia di verdure

40 min

Integratore per le difese immunitarie

Integratore per le difese immunitarie

5 min