Devices & Accessories
Wrap de truite saumonée et salsa avocat-mangue
Prep. 45 min
Total 50 min
6 parts
Ingredients
-
150 g de farine de blé lisse
-
150 g de farine blanche d'épeautre et plus pour parsemer
-
650 g d'eau
-
30 g d'huile d'olive
-
2 c. à café de sel
-
2 citrons verts coupés en 8
-
¼ - ½ piment rouge frais selon la force et vos goûts, en rondelles
-
5 branches de coriandre fraîche les feuilles uniquement
-
¼ c. à café de poivre de Jamaique moulu
-
1 - 2 filets de truite saumonée sans arêtes
-
1 oignon rouge coupé en 4
-
2 concombres en morceaux (env. 160 g)
-
1 - 1 ½ avocats sans peau ni noyau
-
¼ c. à café de poivre, fraichement moulu
-
100 g de tomates cerise en petits morceaux
-
150 g de mangue, mûre en petits cubes
-
de la salade verte pour garnir les tortillas
Difficulty
medium
Nutrition per 1 part
Protein
13 g
Calories
1383 kJ /
330 kcal
Fat
11 g
Fibre
5 g
Carbohydrates
44 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Back to school
10 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches
3 h
Donuts sushi
No ratings
Saumon épicé à la cubaine et salsa d'avocat à la tomate
30 min
Avocat aux œufs et tartare de saumon
45 min
Saumon en croûte d'amandes, asperges et tagliatelles
35 min
Cheesecake au chocolat blanc
16 h
Punch canneberge et sureau
No ratings
Citron frappé au champagne
10 min
Salade de quinoa aux légumes croquants
30 min
Canapés aux oeufs
10 min
Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois
25 min
Menu avec soupe aux pois et au gingembre, saumon citronné, brocoli et pommes de terre
45 min