Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Massa quebrada
- 250 g farinha tipo 65
- 120 g manteiga
- 60 g água
- ½ c. chá de sal
Recheio
- 1 curgete (200 g aprox.), s/ extremidades
- 150 g cenoura cortada em pedaços
- 200 g alho-francês cortado em pedaços
- 30 g azeite, mais q.b. p/ pincelar
- 300 g peito de peru cortado em pedaços pequenos
- 2 c. chá de mostarda
- 80 g vinho branco
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 c. sopa de molho inglês
- 20 g farinha
- 80 g leite
- 150 g milho cozido escorrido
- 1 c. sopa de cebolinho picado
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1530.6 kJ / 365.8 kcal
- Protein
- 15.3 g
- Carbohydrates
- 35.5 g
- Fat
- 17.3 g
- Saturated Fat
- 8.6 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 520.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Tortilha espiralizada - TM6
35min
Risoto de cenoura e lombinhos com manteiga aromatizada
1 godz.
Sopa vegetariana de noodles Soba
9h
Vazia no forno com molho picante
4 Std. 20 Min
Flãs de bacalhau
40min
Quadrados de melancia
7 godz.
Arroz de peixe com espinafres e limão
30 min
Moussaka
1h 10min
Doce de limão e lima
5h
Risoto de polvo com espumante
1h 45min
Xarém de bacalhau com tomate confitado
1 godz.
Cenoura assada com tomilho (Modo descascar)
30 min