Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de biscuits apéritifs salés, type crackers
- 70 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
- 1 citron jaune non traité
- 320 g de fromage frais, type Philadelphia
- 1 botte de ciboulette fraîche, ciselée
- 1 pincée sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 petit concombre
- 1 c. à café bombée de fleur de sel
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1896.3 kJ / 454.3 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 34.8 g
- Saturated Fat
- 10.8 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 978.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Roulé à la tomate et chèvre aux fines herbes
25 Min
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2h 35min
Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix
1h 35min
Pannacotta au chou-fleur et truite fumée
5 Std.
Boule de fromage frais aux graines et noix
1 godz. 20 min
Tartinade poivron-pomme
25 Min
Cheesecake avocat, feta et pignons de pin
3 Std. 30 Min
Crémeux de petit pois et crumble de parmesan
1 godz. 20 min
Roulé à la tomate
2h
Mousse au roquefort, poire et gingembre
2 Std. 20 Min
Cheesecake au concombre
4 Std. 30 Min
Cheesecake tomate-chèvre
4 Std. 30 Min