Le beurre clarifié

Name: Le beurre clarifié
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 500 g
Ingredients: 500 g de beurre

4.8 70 rating

Prep. 5 min

Total 20 min

500 g

Ingredients

500 g de beurre doux, coupé en dés

Difficulty

easy

Nutrition per 10 g

Protein 0 g

Calories 358 kJ / 86 kcal

Fat 9 g

Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Saveurs Thermomix n°7 - Goûts d'ailleurs 7 Recipes
France

You might also like...

Épices moulues

4.6(17)

5 min

Graines de pavot moulues

5.0(2)

5 min

Café moulu

4.9(100)

5 min

Noisettes, noix de cajou ou cacahuètes finement moulues (100 g)

4.2(9)

5 min

Primo sale (fromage italien)

4.2(13)

14 h

Faire rissoler des pommes

4.8(109)

15 min

Dorer 250 g de bœuf en cubes (bien cuit)

4.7(10)

10 min

Caraméliser 200 g d'oignons

4.7(198)

40 min

Dorer 200 g d'oignons

4.8(40)

25 min

Dorer légèrement 200-300 g d'oignons

4.6(7)

20 min

Carottes fermentées

4.0(2)

84 h 30 min

Tisane stimulante au romarin, badiane et vanille

4.6(21)

15 min