Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g d'oignons, coupés en quatre
- 1 gousse d'ail
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de ras el-hanout
- 600 g de pilons de poulet
- 300 g d'eau
- 20 feuilles de coriandre fraîche
- 2 tomates, en quartiers
- 150 g de fenouil, en morceaux
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de graines de couscous complet
- 85 g d'olives vertes
- 200 g d'eau chaude
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1679 kJ / 402 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 25 g
Alternative recipes
Couscous de veau
1h 25 min
Poulet yassa
12 Std.
Couscous royal
1h 20 min
Tajine de bœuf aux carottes et tomates
1h 45min
Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes
1h
Tajine de poulet aux légumes de printemps
1h
Poulet basquaise
50 min
Tajine de poulet aux oignons confits, raisins secs et pistaches
55 min
Poulet au citron, olives et boulgour
50 min
Poulet à l'algérienne
40 min
Sauté de veau aux olives
1h
Poulet à l'ail
50 min