Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 10 g de sel
- 25 g de sucre en poudre
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 75 g de miel
- 1 œuf battu
- 225 g de lait entier
- 100 g de beurre, coupé en morceaux
- 20 g de thé vert matcha en poudre
- 100 g de pépites de chocolat blanc
- 100 g de canneberges déshydratées
- 40 g de graines de pavot
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1116.2 kJ / 264.5 kcal
- Protein
- 5.6 g
- Carbohydrates
- 37.6 g
- Fat
- 10.1 g
- Fibre
- 1.8 g
In Collections
Alternative recipes
Pains au lait façon "tangzhong"
24h
Brioche légère au fromage blanc
4h
Brioche au chocolat
5h 15min
Pain de mie aux graines
6 Std.
Brioche à la fleur d'oranger
5 Std.
Pain aux pistaches
3 godz. 15 min
Boisson végétale à la noisette
12 Std.
Scones raisin et citron au lait fermenté
3h 10min
Pain de seigle scandinave
26h
Le pain bannique
30 min
Gaufres à la farine de châtaigne
1h
Pains au maïs
3 godz. 20 min