![Œufs à la neige et aux pralines roses Œufs à la neige et aux pralines roses](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F535B388-51FD-4FF9-8774-818F248935F6/Derivates/9b9ee7b5-5635-4222-bbf9-9459628767cb.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 c. à soupe de pralines roses, en brisures
- 60 g de sucre en poudre
- ¼ de gousse de vanille
- 500 g de lait entier
- 5 jaunes d'œufs
-
colorant alimentaire rouge liquide (quelques gouttes)
or 1 pointe de couteau de colorant alimentaire rouge en poudre - 4 blancs d'œufs
- 1 pincée de sel
- sucre en poudre, coloré (optional)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1096 kJ / 262 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 12 g
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