![Pirojki (petits chaussons fourrés) Pirojki (petits chaussons fourrés)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C16B5B63-B027-463D-BCB3-A4C7430FA3B4/Derivates/dfbdbc7c-0ec5-475e-9597-174144db6dc8.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte feuilletée express
- 200 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- 2 pincées de sel
Les œufs durs
- 400 g d'eau
- 3 œufs
La farce au chou
- 300 g de chou blanc, coupé en morceaux
- 30 g de beurre
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
Le montage et la cuisson des feuilletés
- 1 œuf battu
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 783.3 kJ / 188.5 kcal
- Protein
- 3.8 g
- Carbohydrates
- 10.9 g
- Fat
- 14.1 g
- Fibre
- 0.9 g
In Collections
Alternative recipes
Tielle sétoise
3h 30min
Chaussons aux légumes
40min
Pizza aux légumes
1h 30min
Pizza à la pomme de terre et aux légumes
2h
Gâteau de pâtes all'arrabbiata
1h 35min
Socca aux légumes d'été
55min
Tomates farcies aux champignons et fruits à coque
1h 20min
Burger au tofu
1h 30min
Rouleaux de riz aux légumes
1h 35min
Nems de légumes
1h
Rouleaux de printemps aux légumes et curry
40min
Mini-calzones champignon-ricotta
2h 15min