Skip to main content Search
Omelette roulée à la purée de lentilles corail

Omelette roulée à la purée de lentilles corail
3.0 6 ratings
Prep. 30 min
Total 4 h
30 pièces
Sign up for free

Ingredients

  • 60 g de parmesan coupé en morceaux
  • 7 œufs
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • ½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • ½ c. à café de curry en poudre
  • 20 g d'huile d'olive
  • 600 g d'eau
  • 4 brins de coriandre fraîche équeutés
  • 4 brins de menthe fraîche effeuillés
  • 150 g de lentilles corail

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Protein 3.5 g
Calories 198.5 kJ / 47.7 kcal
Fat 2.8 g
Fibre 0.4 g
Carbohydrates 2.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi - n°16 39 Recipes
France

You might also like...

Purée de chou-fleur aux raisins et boulettes

3.3(11)

40 min

Flan de petits pois et sauce au fromage

3.9(61)

45 min

Velouté de légumes verts au sarrasin

4.2(81)

45 min

Purée courgettes et veau au basilic

3.4(43)

20 min

Œuf mollet, purée de carottes et petit pain coco vapeur

3.0(23)

2 h

Soufflé au poivron et coulis assorti

2.9(11)

2 h

Colin, haricots verts et purée de petits pois à la menthe

3.8(29)

50 min

Flans de petits pois au fromage frais - recette pour les petits

4.2(39)

1 h

Purée de potimarron, pruneaux et poulet

3.7(23)

40 min

Purée de butternut et roulé de veau

3.4(19)

50 min

Purée potiron-orange

3.5(117)

30 min

Dinde et purée de patate douce aux marrons

4.3(68)

40 min