Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de boulgour fin
- ½ c. à café de sel
- 100 g d'eau tiède
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 cube de bouillon de poule
- 1 c. à soupe rase de ras el-hanout
- 450 g d'eau
- 100 g d'eau tiède
- 2 oignons, pelés et coupés en quatre
- 500 g de poulet émincé
- ½ citron confit au sel marocain, en dés
- 70 g d'olives vertes
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1315 kJ / 313 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 46 g
- Fat
- 12 g
Alternative recipes
Tajine de poulet aux oignons confits, raisins secs et pistaches
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Poulet au gingembre et aux oignons
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Bœuf thaï aux oignons et riz basmati
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