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Flatbread 4 fromages à partager

Flatbread 4 fromages à partager
5.0 2 ratings
Prep. 15 min
Total 40 min
6 portions
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Ingredients

  • de l'huile d'olive et plus pour graisser
  • 2 gousses d'ail
  • 50 g de parmesan en morceaux
  • 80 g de mozzarella en tranches
  • 120 g d'eau
  • 270 g de farine de blé et plus pour parsemer
  • 1 c. à café de levure chimique
  • 1 c. à café de sel
  • 80 g de ricotta, fraîche
  • 70 g de Gorgonzola

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 13 g
Calories 1618 kJ / 386 kcal
Fat 21 g
Fibre 1.3 g
Carbohydrates 35 g

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