![Kartoffel-Sellerie-Auflauf mit Schinken Kartoffel-Sellerie-Auflauf mit Schinken](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4517BB34-C0CC-4560-B3D3-62AE7032342C/Derivates/8efece22-3dd8-44eb-ab44-ab6bb129afb7.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- Butter zum Einfetten
- 200 g Schinken, gekocht, in Streifen
- 100 g Parmesan, in Stücken
- 500 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 700 g Kartoffeln, festkochend, in Scheiben (ca. 5 mm)
- 300 g Staudensellerie-Stangen in Stücken (ca. 1 cm)
- 200 g Crème fraîche
- 80 g Milch
- 3 Eier
- 1 geh. TL Senf
- ½ Bund Thymian, abgezupft
- ½ TL Pfeffer
- 3 Prisen Muskat
- 2 EL Paniermehl
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2162 kJ / 517 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 29 g
- Fibre
- 5.8 g
In Collections
Alternative recipes
Herzhafter Blumenkohl-Kuchen
1h 15min
Gemüse-Reis-Auflauf
1h 20min
Gemüseauflauf mit Quark
1h 30min
Kartoffel-Rosenkohl-Quiche
1h 30min
Kürbis-Apfel-Streuselkuchen
1h 10min
Gemüsereis mit Fleisch (肉炒菜饭)
50min
Rosenkohl-Hackfleisch-Pizza
1h 15min
Kartoffel-Flammkuchen
40 min
Kürbis-Möhren-Gratin
50min
Nudelgratin mit Kraut und Würstchen
1h 10min
Gebackener Lachs und Kartoffeln mit Dill
1h 15min
Nudelauflauf
45min