Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 Stängel Petersilie, abgezupft
- 50 g Toastbrot, in Stücken (2 cm)
- 1 geh. TL Korianderkörner
- 50 g Milch
- Öl zum Einfetten
- 250 g Hackfleisch, gemischt
- 1 Ei
- 2 TL Salz
- 5 Prisen Pfeffer
- 1 Zwiebel, halbiert
- 400 g Wirsing, ohne Strunk, in Stücken (3 cm)
- 25 g Butter
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 900 g Wasser, kochend heiß
- 250 g Bandnudeln, breit (z.B. von Rewe, feine Welt)
- 150 g Doppelrahm-Frischkäse
- 2 TL Zitronenschale, gerieben, Bio
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2765 kJ / 661 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 56 g
- Fat
- 33 g
In Collections
Alternative recipes
Porree-Kartoffel-Auflauf
1sa 30 dk
Leberkäse und Ei mit Wirsing-Kartoffel-Stampf
50min
Wirsing-Kartoffel-Auflauf mit Ziegengouda
1h
Spitzkohleintopf mit Bandnudeln
35min
Spitzkohl-Käse-Spätzle
1h 40min
Wirsing-Risotto mit Spiegelei
50min
Wirsing-Pasta
35min
Wirsing-Tomaten-Pasta
35min
Kasseler auf Wirsing mit Kartoffeln und Frischkäsesauce
1h
Hähnchen-Ragout
45 dk
Nudelauflauf mit Spinat
1 Std. 20 Min
Wirsing-Möhren-Curry
1 godz. 10 min