Skip to main content Search
Norddeutsche Pfannkuchen

Norddeutsche Pfannkuchen
3.6 16 ratings
Prep. 40 min
Total 45 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Eier
    5
  • Saure Sahne
    100 g
  • Crème fraîche
    150 g
  • Mehl
    200 g
  • Backpulver
    1 TL
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Beifuß, getrocknet
    ½ EL
  • Wasser
    200 g
  • Wirsingblätter groß, in Streifen
    6
  • Butter zum Braten
    4 TL
  • Nordseekrabben abgetropft
    200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 26 g
Calories 2125 kJ / 508 kcal
Fat 27 g
Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Moin Hamburg! 11 Recipes
Germany

You might also like...

Krabbensuppe mit Sekt (Hamburg)

3.8(32)

40min

Birnen-Kartoffel-Reibekuchen mit Schinkendip

4.0(103)

1h

Kartoffel-Sauerkraut-Auflauf

4.0(281)

1h 20min

Königsberger Klopse - mal anders

3.9(66)

1h

Apfelpfannkuchen

2.7(475)

30min

Pasta mit Dicken Bohnen und Garnelen

3.5(11)

1h

Erbsen-Krabben-Suppe

3.0(36)

35min

Asturische Fischsuppe

3.9(12)

35min

Sattmacher-Pizza

2.6(9)

1h

Gefüllte Äpfel mit Hackfleisch und Kartoffel-Sauerkraut-Stampf

4.4(15)

1h

Spanischer Bohnentopf

4.4(38)

1h 10min

Bauernpfannkuchen

4.1(333)

30min