Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Labskaus-Nester
- 100 g Edamer, in Stücken
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 350 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
- 150 g Rote Bete, in Stücken
- 70 g Haferflocken, zart
- 1 Ei
- 20 g neutrales Öl
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- Paniermehl
Gurken-Mayo und Fertigstellung
- 250 g Sonnenblumenöl
- 3 Stängel Petersilie, abgezupft
- 100 g Gewürzgurken (Abtropfgew. 190 g), abgetropft
- 5 Ei
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 4093 kJ / 978 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 83 g
- Fibre
- 4.7 g
Alternative recipes
Wurzelgemüse-Nester mit Ei und Kräuter-Mayonnaise
45min
Steckrüben-Kartoffel-Eintopf mit Mettwurst
50min
Steckrüben-Cremesuppe
50min
Steckrübeneintopf mit Wiener Würstchen
45min
Senfeier
1h 5min
Steckrüben mit Kartoffeln
40min
Steckrüben-Eintopf
45min
Senfeier mit Kartoffeln
1h
Steckrübenpüree
45min
Gebackene Eier mit Linsen und Ziegenkäsesauce
45min
Möhrenquiche
1h 30min
Labskaus
50min