Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g sera parmezan, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 1 łyżka skórki otartej z cytryny
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 480 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej
- 1 jajko, roztrzepane
- 50 - 60 g bułki tartej
- 20 - 30 g mąki pszennej
- 1 - 2 łyżeczki kolendry, mielonej
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
- ¾ - 1 ¼ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 500 g pomidorków cherry, przekrojonych na pół
- 20 - 30 g oliwy z oliwek, extra virgin, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 10 g octu balsamicznego
- ½ łyżeczki cukru
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1780.8 kJ / 425.4 kcal
- Protein
- 21.5 g
- Carbohydrates
- 55.4 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 9 g
In Collections
Alternative recipes
Klopsiki z ciecierzycy i szynki
1 Std. 5 Min
Kotlety z komosy ryżowej
1 Std. 25 Min
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1 Std. 10 Min
Burgery z soczewicy i purée z bobu
1 Std. 10 Min
Burger wegański
3h 55min
Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
1 Std. 15 Min
Wegański burger bezglutenowy z portobello
1 Std.
Kotleciki pietruszkowe
25min
Burgery fasolowe z sosem pistou i surówką kolesław
1 Std. 30 Min
Wegetariańskie burgery z fasoli
1 Std. 10 Min
Ziołowe falafele z sosem jogurtowym z tahini
15h
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1 Std.