Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g sera parmezan, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 1 łyżka skórki otartej z cytryny
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 480 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej
- 1 jajko, roztrzepane
- 50 - 60 g bułki tartej
- 20 - 30 g mąki pszennej
- 1 - 2 łyżeczki kolendry, mielonej
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
- ¾ - 1 ¼ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 500 g pomidorków cherry, przekrojonych na pół
- 20 - 30 g oliwy z oliwek, extra virgin, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 10 g octu balsamicznego
- ½ łyżeczki cukru
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1780.8 kJ / 425.4 kcal
- Protein
- 21.5 g
- Carbohydrates
- 55.4 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kotleciki pietruszkowe
25 Min
Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym
1 godz.
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1 godz.
Kotlety z komosy ryżowej
1 godz. 25 min
Wegetariańskie burgery z fasoli
1 Std. 10 Min
Kotlety brokułowe z salsą rzodkiewkową (wegańskie)
1 Std. 10 Min
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1 Std. 10 Min
Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym
25 Min
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45 Min
Burgery z soczewicy i purée z bobu
1 Std. 10 Min
Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
1 Std. 15 Min
Klopsiki z ciecierzycy i szynki
1 Std. 5 Min