Pizza alla marinara

Pizza alla marinara

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Prep. 10 min

Total 1 h 35 min

3 portions

Ingredients

Pâte

220 g d'eau
1 c. à café de sucre
20 g de levure fraîche

2 c. à café de levure sèche, (env. 8 g)
400 g de farine pour pizza
30 g d'huile d'olive extra vierge
1 c. à café de sel

Garniture

2 gousses d'ail
30 g d'huile d'olive extra vierge
300 g de tomates pelées en dés, en boîte ou fraîches
1 gousse gousse d'ail
2 - 3 feuilles de basilic frais lavées et essorées
1 ½ c. à café de sel
1 c. à café d'origan séché (ou frais, selon les goûts)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 17 g

Calories 2761 kJ / 660 kcal

Fat 22 g

Fibre 7 g

Carbohydrates 106 g

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