![Angel cake au citron Angel cake au citron](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F811479C-09DB-4811-964E-273242A4122C/Derivates/24d49ab0-9e28-4dfa-8a5c-7f86dd3b9cb9.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Le gâteau
- beurre, pour le moule
- 1 citron jaune non traité
- 300 g de sucre en poudre
- 130 g farine de blé, et un peu pour le moule
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- ½ c. à café de sel
- 300 g de blancs d'œufs (10-12 blancs d'œufs)
Le glaçage
- 60 g de jus de citron
- 300 g de sucre glace maison
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1643.5 kJ / 388.1 kcal
- Protein
- 5.4 g
- Carbohydrates
- 87.9 g
- Fat
- 10.5 g
- Fibre
- 0.5 g
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