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Saumon à l'espagnole
Prep. 15 min
Total 45 min
4 portions
Ingredients
-
70 g de chorizo doux, en rondelles épaisses
-
350 g de poivrons variés coupés en morceaux
-
1 gousse d'ail pelée
-
20 g d'huile d'olive
-
du sel
-
du poivre moulu
-
400 g de pulpe de tomate
-
1 pincée de piment d'Espelette
-
60 g d'eau
-
600 g de filets de saumon frais sans la peau, coupés en 4 morceaux
-
1 branche de romarin frais
-
6 olives noires coupées en rondelles
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
44 g
Calories
1975 kJ /
474 kcal
Fat
29 g
Carbohydrates
10 g
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