Compatible versions
Huevos poché con salsa de salmón ahumado y aguacate
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salsa de salmón ahumado y aguacate
- 100 g de cebolleta en trozos
- 80 g de salmón ahumado
- 10 hojas espinaca baby fresca (optional)
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 20 g de zumo de limón
- ½ aguacate (en dados de 1 cm)
Huevos poché
- 700 g de agua
- 150 g hojas de espinaca baby frescas
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 30 g de nata
- 1 cucharada de queso parmesano rallado
- 2 huevos
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1433 kJ / 341 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 2 g
- Fat
- 27 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Huevo poché sobre parmentier con trufa negra
40 menit
Tagliatelle con salsa de boletus
2h 30min
Huevos Benedict
30min
Huevo poché en tomate
30min
Brochetas de pez espada con salsa Teriyaki
40 menit
Huevos en cocotte con puerros
40 menit
Huevos poché con beicon y piquillos
35min
Tagliatelle de espárragos verdes con parmesano y trufa
2h 30min
Milhojas frío de verduras con queso de cabra y langostinos
1h 30 min
Huevos benedict con aguacate y holandesa de azafrán
1 godz.
Huevos en cocotte con espinacas, queso, salmón y aguacate
25min
Espárragos, huevos poché y rabanitos
1 godz.