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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Patate douce cake
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
8 parts
Ingredients
Le gâteau
-
10 g de beurre doux
-
500 g de patates douces coupées en morceaux
-
3 œufs
-
50 g de sucre en poudre
-
150 g de cassonade
-
130 g d'huile neutre
-
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
-
280 g de farine de blé et un peu pour le moule
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
-
2 c. à soupe de cannelle en poudre
-
½ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
-
½ c. à café de gingembre en poudre
-
90 g de lait
-
60 g de cerneaux de noix
-
70 g de noix de coco râpée
Le glaçage
-
25 g de beurre doux mou
-
1 c. à soupe de jus d'orange
-
100 g de sucre glace maison
-
40 g de fromage à tartiner
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Protein
10.9 g
Calories
3063.8 kJ /
733.5 kcal
Fat
37.4 g
Fibre
5.6 g
Carbohydrates
84.8 g
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